L’impianto del centro di stoccaggio dei cereali è nato a seguito delle prime sperimentazioni effettuate nel 1996.
Nel corso degli anni è stato via via potenziato e migliorato, raggiungendo l’attuale consistenza: 6 sili per lo stoccaggio, due sili per il prodotto “verde”, due essiccatoi, un capannone per lo stoccaggio temporaneo, dye tettoie per la raccolta, un ampio piazzale dotato di pesa, e stand attrezzato con gli strumenti atti ad effettuare il controllo della qualità del prodotto.
Esso costituisce ormai un punto di riferimento nella zona, aperto alle aziende di partecipanti e non, operanti soprattutto sul territorio dell’Ente.
Il Consiglio Amministrativo ha deliberato di affittare per un periodo di anni 6 il Centro alla ditta Cesac Società Cooperativa Agricola, via Frattina 11, Conselice RA, che attualmente gestisce ed organizza l’attività di raccolta cereali implementandola con la vendita di prodotti utili all’agricoltura